MIASTO I WYSPA PAG
MIASTO PAG
Miasto Pag jest historycznie i kulturowo najciekawszym miejscem na wyspie Pag, z długą i burzliwą historią, o której świadczą liczne zabytki.
Miasto Pag było wielokrotnie przenoszone w ciągu swojej historii, zanim w XV wieku rozpoczęto budowę w obecnej lokalizacji według architektoniczno-urbanistycznego planu jednego z największych chorwackich budowniczych, Juraja Dalmatinca. Centrum miasta Pag jest dziś w dużej mierze zachowane i odnowione.
Cennych zabytków kulturowych jest wiele: kościół parafialny św. Marii na głównym placu, Wieża Skrivant, mury miejskie i Pałac Rektora.
Oprócz zabytków historycznych miasto Pag jest znane również ze swojego bogatego dziedzictwa kulturowego.
Najbardziej znana jest z pewnością koronka z Pagu — od niedawna objęta ochroną UNESCO jako chorwackie niematerialne dziedzictwo. Oprócz koronki z Pagu istnieje również tradycyjny strój z Pagu i taniec tanac.
Baškotin — złocisto wypiekany chleb sucharowy — jeden z oryginalnych chorwackich produktów, wyrabiany przez siostry benedyktynki, można kupić wyłącznie w klasztorze św. Małgorzaty w centrum miasta. Baškotin nosi oznaczenia „Oryginalnie chorwacki” i „Chorwacki produkt wyspiarki”.
WYSPA PAG
Miasto Pag było wielokrotnie przenoszone w ciągu swojej historii, zanim w XV wieku rozpoczęto budowę w obecnej lokalizacji według planu Juraja Dalmatinca. Centrum miasta Pag jest dziś w dużej mierze zachowane i odnowione. Cennych zabytków kulturowych jest wiele: kościół parafialny św. Marii na głównym placu, Wieża Skrivant, mury miejskie i Pałac Rektora.
SER Z PAGU I KORONKA Z PAGU
Ser z Pagu produkowany jest z mleka owiec pasących się na górskich pastwiskach bogatych w aromatyczne zioła, narażonych na słony aerozol morski niesiony przez częste wiatry bura. To właśnie ten wypas nadaje serowi z Pagu jego specyficzny i rozpoznawalny aromat.
Koronka z Pagu jest jednym z najbardziej znanych chorwackich pamiątek. Wytwarzana jest w mieście Pag na wyspie Pag, szyta igłą i zachowana do dziś w swojej oryginalnej formie. Koronkę z Pagu można nabyć od koronkarek, które w miesiącach letnich szyją przed drzwiami swoich domów.
